【新あいみ】かけそばつゆ
Description
だし醤油【新あいみ】
かけそばつゆ
かけそばつゆ
材料
(1人分)
お湯
250cc
新あいみ
大さじ1
みりん
大さじ1.5
醤油
大さじ1
作り方
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1
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お椀にあいみ、みりん、醤油をいれ、お湯を注ぐ。
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コツ・ポイント
三星食品【新あいみ】(http://mitubosi.shop-pro.jp/?pid=40196587)
このレシピの生い立ち
祖母の代から使っている、地元愛媛のだし醤油【新あいみ】のレシピを覚書。
うどん出汁よりちよっと甘め。
うどん出汁よりちよっと甘め。
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