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☆★にんじんポタージュ★☆

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Description

にんじんが苦手でもおいしくいただけます(^-^*)

材料 （４人分）

にんじん
２本
たまねぎ
１コ
バター
10g
ブイヨン
１コ
水
100cc
牛乳
500cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎを薄切りにする。

  2. 2

    バターでにんじんとたまねぎを炒める。

  3. 3

    ブイヨンと水を入れ柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    ミキサーにかける。

  5. 5

    牛乳を入れて弱火で温める。

  6. 6

    塩コショウで味付けする。

コツ・ポイント

ドロドロ感が私も娘も好きなのでポタージュを作る時は漉していません。
手間も省けるので(^^;)

このレシピの生い立ち

　
レシピID : 240674 公開日 : 06/02/25 更新日 : 06/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年2月20日
初れぽ
写真
airkiss
ポタージュは家族全員大好き★我が家の味とよく似てました～！

airkissさんありがと♪とってもおいしそうな色(^-^)

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( )
ellecafe
☆★にんじんポタージュ★☆
by ellecafe