ラディッシュの葉っぱのマスタードソース
zac56105
作り方
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1
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ラディッシュの葉っぱをきり落とします
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2
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軽く塩茹でします
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3
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よく水を切る
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4
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バラ肉でまきます
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5
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最後は串をうってまとめます
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6
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軽く色づくまで焼きます
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7
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焼き汁にソースを合わせて煮込みます
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8
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カットしてソースをかけて完成
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コツ・ポイント
ハーブは他に、マジョラムやローズマリーもいいでしょうね
このレシピの生い立ち
いつも炒飯に混ぜたりしてたけど、もともとが洋野菜なんで、フレンチ風もいいかも？ってね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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