＊エリンギご飯＊
cho♡
作り方
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1
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お米を洗っていつも通り水を入れ、調味料の分の水を減らす。
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2
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エリンギを1.5cm幅くらいの薄切りにして食べやすい大きさに切る。
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4
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1の米の上に2と3を入れる。
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5
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★を入れ、調味料が均一になるように少し混ぜてから炊く。
＊具と米は混ざらないように混ぜる
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6
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炊き上がったら全体を混ぜる。
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7
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お茶碗に盛り付けたら出来上がり♪
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8
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味の素は、写真の小瓶のものを使ってます。
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9
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☆2014.1.24「炊き込みご飯」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω｀*)
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10
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☆2014.10.20「材料入れるだけ炊き込みご飯」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω｀*)
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11
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☆2019.4.26 話題入りしました！72品目♪
つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
☆調味料は2つだけ！
☆いろんなキノコでやってみましたが、エリンギが1番松茸と食感が似てると思います♪
☆いろんなキノコでやってみましたが、エリンギが1番松茸と食感が似てると思います♪
このレシピの生い立ち
義母の松茸ご飯の味がみんな大好きで、いつも松茸は無理なのでエリンギで同じ炊き方で炊いてみました♪
香りは松茸ご飯にはかないませんが、味はとっても美味しいです♪
香りは松茸ご飯にはかないませんが、味はとっても美味しいです♪
cho♡
