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大根は5㎜厚さの拍子切り、きゅうりは5㎜厚さの輪切りにし、塩(分量外)をふり10分おきます。
①を水洗いし、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。
パプリカは種を取り除き、細切りにしておきます。
★を混ぜ合わせ、②③を加え2時間程おき、味が馴染んだら完成です。
ご丁寧に嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)
とっても彩りがキレイですね〜ありがとうございます(^_^)v
鈴木美鈴
鈴木美鈴
