豚バラ肉と千切りキャベツの蒸し鍋❀

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Description

蒸すことで脂も落ちて旨みがキャベツに絡んでおいし〜い♥︎そして安上がり(笑)

材料

250gくらい
3分の1くらい
1本

作り方

  1. 1

    キャベツはなるべくほそ〜い千切りに。スライサーを使うと楽です(*^^*)ネギも千切りに。

  2. 2

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    鍋に水を2〜3cmはり、100均でも売ってる穴の空いたステンレスの板?をいれて沸騰させる。

  3. 3

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    キャベツ、ネギ、豚バラの順にを3分の1ずつくらい乗せて蓋をして火が通るのを待つ。豚バラはなるべく重ならないように。

  4. 4

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    豚バラに火が通り、キャベツがしんなりしたらポン酢やゴマだれをつけて召し上がれ♥︎

  5. 5

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    100均でかったのはこんなのです(≧∇≦)

コツ・ポイント

キャベツは細く切った方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

安い豚バラとキャベツが大量に手に入ったので(^。^)
レシピID : 2410003 公開日 : 13/11/18 更新日 : 13/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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織姫1102
白菜では作るけどキャベツがもりもり食べられて美味しかった!!

オシャレに変身させて下さって有難うございます☻素敵れぽ感謝♬

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たみゅこ
千切りするともりもり食べられますね。 もやしも入れました。

もやしも入れて美味しそうです(≧∇≦)嬉れぽ感謝ですっ♥︎

初れぽ
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ゆみきっちん
とても簡単で美味しかったです(^-^) 旦那にも大好評でした☆

美味しく食べてもらえて嬉しいですっ♥︎嬉れぽ有難うです☆