☆もち巾着煮☆の画像

Description

懐かしの味☆
2018/9/17人気検索トップ10入感謝☆

材料

5個
5枚
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    餅を半分にカットする
    油揚げを半分にカットする

  2. 2

    油揚げに餅をひとつずつ入れ、爪楊枝で留める

  3. 3

    鍋に、爪楊枝で留めた方が上にくるように並べ、かぶるくらいの水と砂糖を入れ火にかける

  4. 4

    餅が柔らかくなったら弱火でじっくり煮込む

  5. 5

    醤油を入れ、煮立ったら火をとめて完成☆

コツ・ポイント

醤油をすぐに入れるとお餅が堅くなります(泣)
じっくりじっくり砂糖だけで煮込みましょう☆

このレシピの生い立ち

給食の「もちしのだ」というおかずが大好きで大人になってから当時を思いだし作ってみました(笑)誰かあたし以外に覚えてる人いませんか~(笑)?
レシピID : 2410023 公開日 : 13/11/18 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♡ひな祭り♡
市販の餅巾着で味付け参考にしました美味しかった

寒くなると恋しくなる味☆市販のものだともっと簡単ですょね☆

初れぽ
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あさここなっつ
家にあるもので簡単に一品できました(^^)

そろそろ巾着が恋しい時期になってきました☆素敵レポ感謝☆