万能調味料「デリ醤油」の画像

Description

だし入りなので、煮物、天ぷらツユ、麺つゆ、何にでも使えます。

材料

10cmくらい
醤油
1CUP
みりん
1CUP

作り方

  1. 1

    広口ビンに全部入れて冷蔵庫へ。
    一晩くらいで使えます。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

冷蔵庫で2〜3ヶ月はもつようです。
温泉たまごや麺つゆには、水で薄めて。
天ぷらツユはさらに温めると美味しい。
煮物にはそのまま入れて。

このレシピの生い立ち

何年か前にテレビで紹介してました。
レシピID : 2412977 公開日 : 13/11/21 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート