きゅうりとミョウガのさっぱりサラダ
monica93
作り方
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1
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材料です( *´艸｀)
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2
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千切りにしたミョウガにお醤油を染み込ませます
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お皿に盛り付けてゴマ油を少々回しかけて、削り節を飾って出来上がりです*\(^o^)/*
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【 2014.05.24 】話題入り感謝ですm(_ _)m
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6
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《ごはん好きパンも好き》さんがお豆腐に乗せて♡ 美味しいそうです( *´艸｀)
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7
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【2016.09.08】 さっぱりサラダ検索で1位になりました。ご訪問頂いた皆さま有難うございます(^_^)
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8
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【2016.09.10】クックパッドニュースに掲載して頂きました。つくレポ下さった皆様お引き立て下さる関係者の皆様に感謝
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9
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【 2017,06.22 】つくれぽ100人有難うございます。作って下さった100名皆さまに感謝です(//∇//)
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コツ・ポイント
★最初にきゅうりにお醤油をつけると水っぽくなるので、ミョウガにしっかりとお醤油を染み込ませてから和えます。
★きゅうりは少し太めにした方が食感が良いです。
★お好みでお酢は倍くらいまで足しても大丈夫です。
★きゅうりは少し太めにした方が食感が良いです。
★お好みでお酢は倍くらいまで足しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
きゅうりもミョウガも大好きです( *´艸｀)
居酒屋さんで食べて気に入りまして♡、さっそくアレンジしてみました( *´艸｀)
居酒屋さんで食べて気に入りまして♡、さっそくアレンジしてみました( *´艸｀)
monica93
