イチゴのババロアの画像

Description

生クリームは使ってないので低カロリー♪バナナでも美味しいよ(^0^)

材料 (小さいガラスカップ6個くらい)

1パック
200cc
5g
大さじ2
4個分
☆砂糖
65g
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    イチゴはフォークでつぶしておく。ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて、泡だて器ですり混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

    2を鍋に入れて、少しとろっとしてくるまで煮る。1のゼラチンを加えて溶かし、火を止めてからイチゴとコンデンスミルクを加えて混ぜる。

  4. 4

    鍋底を氷水で冷やしながらとろみがつくまで混ぜる。

  5. 5

    カップに入れて冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

コツ・ポイント

カロリーオフの為に生クリームは入れませんでした。入れるとしたら、100mlくらいかな?

このレシピの生い立ち

いちごをいただいたので。
レシピID : 241508 公開日 : 06/03/01 更新日 : 06/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しろたびくん
春いっぱい~の美味しい~ババロアですね♪生クリームいれました

ステキなつくれぽをありがとうございます♪とってもキレイです★

初れぽ
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櫻子のママ
体と心の疲れを吹き飛ばす美味しさです!

わ~上にもイチゴが乗ってて美味しそう♪ありがとうございます★