鶏つくね鍋♪
作り方
-
-
1
-
だしを取ります♪
追い出しの分も作っておきます。
-
-
-
2
-
★の材料で鍋に合わせて準備
鶏つくねから味が出てくるので
だしは薄めであとで調整
顆粒だしの場合は塩分控えめで
-
-
-
3
-
鶏つくねを作りま〜す♪
しょうがは1片分をすりおろし
水菜は細かく切っておきます。
-
-
-
4
-
☆鶏つくねの材料を全部いれて
よく混ぜ合わせて完成〜
-
-
-
5
-
野菜など具材はお好みで♪
-
-
-
6
-
鶏つくねは
スプーン2つ使って鍋に落としてください♪
ふっかふかでおいしいです♡
-
コツ・ポイント
柚子胡椒とすりごまがよく合います♪
ココに魚介やお肉など
いろいろ入れたら ちゃんこです♡
ココに魚介やお肉など
いろいろ入れたら ちゃんこです♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃から我が家のちゃんこ鍋に
欠かさない。鶏つくね。
野菜とつくねであっさり鍋に〜♡
欠かさない。鶏つくね。
野菜とつくねであっさり鍋に〜♡