小倉とアイスのクイーニーアマンの画像

Description

ほんのり甘いうちカフェブレッドで、いつものサンドイッチも、デザートになります。

材料 (1人分)

うちカフェブレッド
1枚
大さじ山盛り4
砂糖
小さじ2
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    うちカフェブレッドを半分に切り、さらに断面から薄切りするように耳の手前まで包丁をいれる。真っ二つにならないように切る。

  2. 2

    切り込みの内側にマーガリンを塗り、大さじ2杯分のあんこを塗る。

  3. 3

    サンドイッチ状態の2の表面を焼く。フライパンにごま油を少しいれ、両面をきつね色になるくらい焼く。

  4. 4

    両面焼けたら、一度取り出す。同じフライパンに砂糖小さじ1と水数滴をいれる。グツグツし始めたらそこめがけて3を投入。

  5. 5

    フライパンから取り出して、パンの間にアイスクリームを挟んで完成!もう一枚分も同じように作ってください。

コツ・ポイント

・パンを真っ二つにしないこと。耳の皮一枚でつながってることで、食べるときそこから具がもれません。
・アイスの味を変えて楽しんでください。バニラ、抹茶もちろん、以外とパナップ(ぶどう味?)もオススメです。

このレシピの生い立ち

名古屋出張の最中にうちカフェブレッドが当たりました。ほんのり甘くて分厚いパンなので、小倉トーストを参考に甘いデザートパンを作りました。材料はコンビニで揃います笑
アイスを色々変えてお楽しみください。
レシピID : 2415931 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート