すき焼きをリメイク？肉じゃが
ひぃふぅまま
作り方
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1
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玉ねぎとじゃが芋を切る。
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2
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鍋に油を引いて、玉ねぎとじゃが芋を炒める。
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3
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少量の水（分量外）を入れて煮て、じゃが芋に火が通ったらすき焼きの残りを入れる。
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4
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味を調節しながら煮詰めて出来上がり。
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コツ・ポイント
すき焼き丼にするほど具が残らなかったので、肉じゃがにしてしまいました…。すき焼きの残りの量によって、調味料を足したりして調節してください。
このレシピの生い立ち
ほとんど野菜やシラタキの余りしか残らなかったすき焼きを、どうしようかと考えたらこうなりました。
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ひぃふぅまま
