鍋の副菜☆火不使用・スタミナねぎとろ奴☆
たっぷりん子
作り方
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1
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スタミナタレの調味料を全て混ぜ合わせる
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2
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豆腐は手でざっくり潰しながら皿に盛る。
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3
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写真のように豆腐→ねぎとろ→凹ませて卵黄を乗せ→ねぎとろの周囲に青ねぎ、いりごまを散らす。
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4
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タレを全体にかけて食べてくださいね。
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5
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ネコ•パブリッシング発行の大人ママのための雑誌『nowa』に掲載されました。ありがとうございました！
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コツ・ポイント
※ねぎとろは一回分にしてラップで包み冷凍しておけば使いやすくなります。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを少し入れることでコクがでました。鍋の準備をしながら片手間でできるし、冷たくて箸休めになります。ぜひお試しくださいね。
たっぷりん子
