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トロ甘♪柿のミニパルフェ

トロ甘♪柿のミニパルフェの画像

Description

トロッとした柿とアイス・はちみつ等が混ざり合ってトロ甘〜♪

作り方

  1. 1

    柿の皮をむいて8等分に切った柿を耐熱皿に入れる。柿にハチミツをまわしかけ、バターを置く。

  2. 2

    写真

    1をレンジで温める（バターが溶けて柿と馴染むまで。1分半～2分程度）。バターが馴染んだら全体をまぜる。

  3. 3

    写真

    パルフェの器に、バニラ、コーンフレークを順に入れる。

  4. 4

    写真

    3に2の柿を3つ入れ、ちぎったクリームチーズをおき、ホイップクリームをしぼる。

  5. 5

    もう一度、バニラ→コーンフレーク→柿→クリームチーズ→ホイップクリーム

  6. 6

    残りの柿２つを飾る。最後に、耐熱皿に残ったソースをパルフェにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

柿が温かいうちに作るので、最初に入れるバニラはほぼ溶けてしまいます。溶けたアイスがお好みでない人は、柿を十分さましてから作ってください。

全体にかなーり甘いので（＾＾；）コーンフレークは必須です（笑）
器の底にヨーグルトをおいても◎です！

このレシピの生い立ち

友人から渋抜きした柿をたくさん戴いたので、「この柿たちをさらにおいしく食べたい！」と思い、家にあるもので作りました。

トロっと温かい柿とバニラアイスが混ざり合って、予想以上においしい！
家族にも大好評♪
レシピID : 2417426 公開日 : 13/11/26 更新日 : 13/11/29

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トロ甘♪柿のミニパルフェ
by riku0818