これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡
Description
地元の海の近くで愛される
タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁
タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁
材料
(1〜)
作り方
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1
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タラはアラの場合は綺麗に流水で洗う。
鍋にお湯を沸かす♪
ネギをあらあら切っておくとGoo‼︎
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2
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お湯がわいたらタラを入れて・味噌・麺つゆを入れてタラに火を通す。塩であじを引き締めたらネギをドバッといれて完成〜♡
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コツ・ポイント
肝がある場合はそのまま入れて食べても絶品♡それか2の味噌を入れる時に潰しながら入れると超濃厚美味〜♪
いったん冷ましてもう一度温めた時が最高に食べごろです‼︎
いったん冷ましてもう一度温めた時が最高に食べごろです‼︎
このレシピの生い立ち
冬場になるとタラのアラがスーパーで激安なので〜♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)