これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡

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Description

地元の海の近くで愛される
タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁

材料 (1〜)

タラの肝
あればGOOD!!
味噌
お好きな濃さ分
少々
麺つゆ3倍
大さじ人数分
いっぱい

作り方

  1. 1

    タラはアラの場合は綺麗に流水で洗う。
    鍋にお湯を沸かす♪
    ネギをあらあら切っておくとGoo‼︎

  2. 2

    写真

    お湯がわいたらタラを入れて・味噌・麺つゆを入れてタラに火を通す。塩であじを引き締めたらネギをドバッといれて完成〜♡

コツ・ポイント

肝がある場合はそのまま入れて食べても絶品♡それか2の味噌を入れる時に潰しながら入れると超濃厚美味〜♪

いったん冷ましてもう一度温めた時が最高に食べごろです‼︎

このレシピの生い立ち

冬場になるとタラのアラがスーパーで激安なので〜♪
レシピID : 2417894 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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TomoGoQoo
真鱈を丸ごと頂いたので作ってみました☆ 濃厚でとても美味しい♪
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もるみん
白菜入り。肝濃厚♪簡単で美味で、鱈の旨味を楽しめました♪

もるみんさん♥︎美味しそうなレポ感謝です‼︎白菜いいですね

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ちび怪獣
肝を豪快に入れたら魚の臭みが気になったので豆乳入れてみました♡

肝を豪快に◎臭みがきになる方はちび怪獣さんの素敵な案で!

初れぽ
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つぎゆり
美味しかったです!また作ります\(^_^)/

豆腐やエノキ入りで美味しそぉ〜♥︎つぎゆりさんレポ感謝