簡単☆コストコパンケーキMIXでふわふわ
Description
厚みのあるパンケーキが簡単に作れます(^-^)
7/13話題入り感謝です(>_<)ゞ
7/13話題入り感謝です(>_<)ゞ
材料
(小6~8枚程度)
作り方
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1
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牛乳を計量カップに入れ沸騰間近までレンジで温めます。
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2
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温めた牛乳にレモン汁を入れます。かき混ぜると牛乳とレモン汁が分離?するみたいになったらOK
写真撮り忘れました(ノД`)
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3
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パンケーキミックス、卵、砂糖をボールに入れ【2】を入れて混ぜます。
更にサラダ油とバニラオイルを投入!
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4
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もったりしてきたらフライパンで焼きます。
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5
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最初からこの厚み(((^-^)))
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6
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ひっくり返すタイミングはお好みで。
もう少し焼いてから返した方が後から膨らみやすいです。
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7
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厚みがあるので中まで焼けたか確認を。最初が上手く行けば後は何とかなるはず…(^-^)
わたしはその場でかじり付きましたが
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コツ・ポイント
120gで作る場合は牛乳120~130ccで。もったりするので普通より多めに。
勿論砂糖は無くても可です。トッピングで何とでもなるので。
勿論砂糖は無くても可です。トッピングで何とでもなるので。
このレシピの生い立ち
簡単に膨らませるやり方考えたらこうなりました。