大根の醤油漬け

Name: 大根の醤油漬け
Ingredients: 大根 大1/2～小１本; 醤油 大さじ４; 砂糖 大さじ４; 酢 大さじ２; 唐辛子(輪切り) 1.2本

Description

つまみや箸休めに

大1/2～小１本

醤油

大さじ４

砂糖

大さじ４

酢

大さじ２

唐辛子(輪切り)

1.2本

漬け時間は２．３時間程度でも食べられますが
私はしっかり漬けた方が好きなので
夜仕込んだら朝、朝仕込んだら夜に食してます。

あまり甘くないので
お好みで砂糖やハチミツを足して下さい

手の込んだ大根漬けは出来ないので母に作って貰ってますが
お手軽な醤油漬けは自分で☆

レシピID : 2419738 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/28

1件 (1人)

2018年4月5日

初れぽ

初めまして♪昨日作って今日のお昼に｡丁度良い味付け旨♥ご馳走です

作者コメントを見る

初めまして(^-^)お口にあって良かった～♪つくレポ感謝です