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Description

ベーグル用に購入した麦芽シロップの賞味期限間近にせまってきたので、消費のために使ったら、めっちゃやわらかくてウマ!

材料

170g
○砂糖
10g
シロップ
大1
●塩
3g
●米油
5g

作り方

  1. 1

    パンケースに○を記載順に入れて、<メニュー②>でスタート。途中で麦芽シロップをスプーンに取り生地にぬりつける。

  2. 2

    具入れブザーで強制停止し、●を入れ<メニュー⑤(ソフト)>で再スタート。

  3. 3

    焼き上がり残り20分で強制停止。そのまま規定の20分放置後、取り出し。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

麦芽の香りがとってもイイ香りで、おいしそうなの!!
ベーグルをゆでる時にお湯に入れる用途にしか使ってなかったけど、もったいないことをしてました。
レシピID : 2420352 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/29

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