風邪撃退♪白ネギの豚肉巻き
作り方
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1
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白ネギは白い部分を10cm程の長さに切りスチーマーに入れて500wのレンジで3分加熱する。
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2
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1に豚肉を巻く。
調味料は合わせておく。
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3
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フライパンに水を入れて沸騰させ、生姜、調味料を入れて煮たて2の豚肉ネギを入れて蓋をして煮込む。
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4
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しっかり中まで煮込めたら出来上がり。
冷めたら半分に切って盛りつける。
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5
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クックパッドニュースに掲載されました。https://news.cookpad.com/articles/31089
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コツ・ポイント
・ネギは嫌いでなければ予め加熱しないで
そのまま豚肉を巻いて下さい。
そのまま豚肉を巻いて下さい。
このレシピの生い立ち
風邪撃退のため考えたレシピです。
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