固いアボカド わさび酢漬け
Description
皮を向いたら固かったアボカド・・・あのときのショックといったらありませんよね。
そんなときはこれです。
そんなときはこれです。
めいぬこ
材料
固いアボカド
1個
すし酢
適量
わさび
適量
作り方
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1
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固いアボカドは、皮を向いてダイス状に切る。タッパーなどに入れて、すし酢をヒタヒタ程度入れる。わさびも加えて軽く混ぜる。
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2
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だいたい２日位漬け込むと美味しくなります♪
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コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整してください。
うちは、いっぱいいれてツーンとするのが好きです。
うちは、いっぱいいれてツーンとするのが好きです。
このレシピの生い立ち
皮を向いたらまだ固かったアボカド・・・どうしようかと考えて寿司酢につけてみようかとやってみたら、意外といけました♪
酢の効果で変色もしませんでした。
酢の効果で変色もしませんでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めいぬこ
