白玉粉でもっちもち新感覚スィーツ♡

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Description

のびーるのびーる、新食感♡

材料 (四人分)

砂糖
大さじ3
ホイップクリームか生クリーム
200g
熱湯
250cc位
アンコの缶ずめ
1缶

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖を250ccの熱湯で溶かしておきます。

  2. 2

    先ほどの砂糖水がぬるくなったら、
    お鍋に白玉粉を入れ、少しずつ足して混ぜます。
    生クリームも50ccほど入れ、混ぜます。

  3. 3

    混ぜながら弱火の火にかけます。
    耳たぶより柔らかい位になったら、
    火から下ろします。

  4. 4

    写真

    残りのクリームを少しずつ入れて、滑らかになるまでヘラで練り混ぜます。

  5. 5

    写真

    アンコ、餅、アンコ、のように盛り付け出来上がりです♪

コツ・ポイント

百均で白玉粉が買えるので、
スーパーの物よりお得です!
よく冷やすと美味しいです。
さっぱり味なので砂糖をもっと入れてもいいかもです!
味は…雪見大福に似ています(笑)

このレシピの生い立ち

たいらのこれもっちー、というスィーツ、
テレビで紹介していて、どうしても食べたいけれど遠いので作ってみました♪
本物を食べた事ないけれど…
レシピID : 2421189 公開日 : 13/11/29 更新日 : 13/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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いっっっちゃん!
ずーっと作ってみたかったやつ!!さっぱりもちもちがあんことベストマッチでした!余ってた桃缶もプラス♪レシピ感謝です☆
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sweet♡miny
チョコのせ♡アイス混ぜも美味でした₍ᐢ。•؎ •。ᐢ₎♡
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めこ38
牛乳で作ったらさっぱりしすぎました(-。-;リベンジしまーす!

つくレポありがとうございます♡牛乳も良さそうですねー♪

初れぽ
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コータロー1982
エンドウのあんこで作ってみました!

うわー♡美味しそうですー! 違うアンもいいですねぇ♪