白玉粉でもっちもち新感覚スィーツ♡
Description
のびーるのびーる、新食感♡
材料
(四人分)
作り方
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1
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砂糖を250ccの熱湯で溶かしておきます。
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2
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先ほどの砂糖水がぬるくなったら、
お鍋に白玉粉を入れ、少しずつ足して混ぜます。
生クリームも50ccほど入れ、混ぜます。
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3
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混ぜながら弱火の火にかけます。
耳たぶより柔らかい位になったら、
火から下ろします。
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4
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残りのクリームを少しずつ入れて、滑らかになるまでヘラで練り混ぜます。
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5
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アンコ、餅、アンコ、のように盛り付け出来上がりです♪
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コツ・ポイント
百均で白玉粉が買えるので、
スーパーの物よりお得です!
よく冷やすと美味しいです。
さっぱり味なので砂糖をもっと入れてもいいかもです!
味は…雪見大福に似ています(笑)
スーパーの物よりお得です!
よく冷やすと美味しいです。
さっぱり味なので砂糖をもっと入れてもいいかもです!
味は…雪見大福に似ています(笑)
このレシピの生い立ち
たいらのこれもっちー、というスィーツ、
テレビで紹介していて、どうしても食べたいけれど遠いので作ってみました♪
本物を食べた事ないけれど…
テレビで紹介していて、どうしても食べたいけれど遠いので作ってみました♪
本物を食べた事ないけれど…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)