エビグラタン(お鍋1つで♡)の画像

Description

『グラタン食べたい(^o^)』
お鍋一つでスピードcooking

材料 (2人分)

50g
200g
コンソメ
大さじ1
大さじ2
塩、コショウ
適量
オールスパイス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえます。

    サツマイモは乱切りにしてレンジに四分程かけて下さい。

  2. 2

    写真

    エビ、ほうれん草をオリーブオイルで炒めて下さい。
    タマネギとシメジも一緒に炒めます。

  3. 3

    写真

    サツマイモを鍋に戻して、小麦粉を入れ牛乳も入れます。

  4. 4

    写真

    スライスチーズを一枚入れたらコンソメ、塩、コショウ、オールスパイスを入れてなめらかになるまで混ぜ仕上げます。

  5. 5

    写真

    グラタン皿に移し替え、スライスチーズを乗せてオーブントースタで15分くらい焼きます。

  6. 6

    写真

    出来あがり(^o^)

  7. 7

    写真

    少し柔らかめなので、パンと合わせてみました(^^)

  8. 8

    ☆トップ10入り驚きました!
    レシピを見て下さった皆さん
    ありがとうございました♡感謝です(*^▽^*)

コツ・ポイント

冷凍のエビとほうれん草を解凍なしで作るのでハーブを使うと解凍時のクセが気にならなくなります!今回はオールスパイスを使いましたが好みのハーブを使って下さいね♡

このレシピの生い立ち

グラタンを食べたくなって冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました(^^)
レシピID : 2421490 公開日 : 13/11/29 更新日 : 13/12/03

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