簡単シンプルな型抜きクッキー☆クリスマス

簡単シンプルな型抜きクッキー☆クリスマスの画像

Description

バターと粉のおいしさをしっかり味わうことが出来るクッキーです。型抜き不要としてもok。手配りやプレゼントにも最適です。

材料 (12人分)

グラニュー糖
60g
1個分
150g

作り方

  1. 1

    写真

    やわらかくしたバター(室温に戻すか、溶けない程度にレンジ加熱)を、泡立て器でクリーム状に練ります。砂糖を加えて混ぜます。

  2. 2

    写真

    卵黄を加え、さらによく混ぜます。

  3. 3

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜます。

  4. 4

    写真

    生地をまとめて、ラップに包んでから冷蔵庫で15~30分ほど冷やします。

  5. 5

    写真

    5~6mmほどに伸ばして、好みの型で抜きます(薄力粉を麺棒や台、手につけると作業しやすいです/打ち粉といいます)。

  6. 6

    写真

    オーブンを170度に予熱し始めます。型抜きしたものを天板に並べます。

  7. 7

    写真

    170度のオーブンに入れ、12~14分焼きます。

  8. 8

    写真

    出来上がりです♪ 網に乗せてしっかり冷ましておくと、サクサク食感になります。

コツ・ポイント

☆ツリー型やサンタ型などを使い、クリスマスのクッキーを楽しんでみてくださいね。☆不要な熱はバターを溶かします。生地を作るところまでは、手でこねるのではなくヘラを使って混ぜることをお勧めします。ヘラで扱いやすい生地の配合ですので、ご安心を♪

このレシピの生い立ち

☆オリジナルです。☆手配り用に3枚×10人分ほど作って、おやつにも食べました。ラッピング用の詳細は、「めろんカフェ」ブログに綴ってあります。☆抜いているときにやわらかくなって扱いにくくなったら、また冷蔵庫で少し冷やせば抜きやすくなります。
レシピID : 2421704 公開日 : 13/11/30 更新日 : 13/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ポム2
とっても型抜きしやすく、かつ美味しいです♡娘のお気に入りです!

嬉しいお言葉ありがとうございます!どれも可愛くて美味しそう♪

写真
Maman010
サクサクで美味しいクッキー出来ました。

素敵な形のクッキーですね♪良い焼き色☆ありがとうございます!

写真
Yuuuriri
めっちゃ美味しかったです!!(*^^*)

かわいいハートのカタチですね☆つくれぽありがとうございます♪

写真
しらいち
トースターで簡単に焼くことができました☆美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!可愛い焼き上がりですね♪