簡単!炊飯器でピラフ
作り方
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1
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米、酒、3合より少なめの水、⭐️の調味料、ピーマン以外の具、微塵野菜を入れる、ローリエをのせ、オイルを回し入れ、炊飯
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2
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ピーマンは炊き上がってからか、寸前に入れて混ぜ、(色が綺麗だから)塩コショウで味を整えて出来上がり
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3
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シーズニングはコストコのガーリックシーズニングを使用 お好みで多め少なめ調節してください。入れると風味up
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コツ・ポイント
炊飯器の癖で水分量、炊き方 を変えてみてください(早炊、硬め炊等)
何かタンパク質系を入れた方が旨味がでる気がする。
野菜はある野菜で良いけど、赤、黄色、緑が入るように作ってます。
何かタンパク質系を入れた方が旨味がでる気がする。
野菜はある野菜で良いけど、赤、黄色、緑が入るように作ってます。
このレシピの生い立ち
幼稚園の時の遠足で、おにぎりだけの簡単弁当の日があって、簡単で、バランス良いオニギリを持たせたくて…。それ以来チキンライスとかチャーハンとか炊飯器にお願いしてます。炊飯器の癖さえ掴めば楽チン
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