ノンオイル♡簡単ヘルシースイートポテト♡

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Description

素材のおいしさを生かしたスイートポテト!バター、生クリーム不使用。ノンオイルでヘルシー\( ˆoˆ )/おいしいよ♡

材料 (アルミカップ9個分)

300グラム
30ml
蜂蜜(さつまいもの甘さによる)
大さじ1
バニラエッセンス(省略可)
2〜3滴

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、輪切りにし沸騰したお湯で茹でます。
    茹でるのが面倒なら、耐熱容器でレンジでチン!柔らかくなればOKー!

  2. 2

    柔らかくなったさつまいもの皮をむきます。熱いので、包丁で皮に沿ってむいていくのがおすすめです!

  3. 3

    さつまいもをボールに入れ、マッシャーでけっこうしっかり潰します。

  4. 4

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    蜂蜜を大さじ1くらい入れます。
    さつまいもが甘かったら必要ないです。

  5. 5

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    牛乳を少しずつ分けて入れます。この時さつまいもの粒があるようなら、スプーンの背で潰すと牛乳と混ざってなめらかになります。

  6. 6

    さつまいもがしっかり潰れてなめらかになったら、バニラエッセンスを2〜3滴加えて混ぜます。省略可です。

  7. 7

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    カップに分けます。
    手で形を整えるとキレイにできます!

  8. 8

    卵黄を表面に塗ります。省略可です。
    ちなみにこれは塗っておりません。

  9. 9

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    オーブントースターで10分〜15分くらい焼きます。焦げめがちょっとつくと香ばしい♡♡

  10. 10

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    できあがり!

コツ・ポイント

簡単にできます!
さつまいもしっかり潰すとなめらかでおいしいです!
焼きたてもおいしいですが、冷やすとまた違ったおいしさー♡♡♡

このレシピの生い立ち

おいも大好きなので( ˙³˙)
市販のだと生クリームやバターが使用されてて好きなだけ食べたい!って時にできません。けどさつまいもが主のこれならいっぱい食べれちゃいます♡♡
レシピID : 2423714 公開日 : 13/12/02 更新日 : 13/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックUP32UG☆
生地がまとめやすくて作りやすかったです!次はちゃんと卵を塗って艶を出したいと思います!
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みんた。
ヘルシーでおいしいって最高すぎです♡素敵なレシピ感謝(*^^*)

おいしそうですね〜♡ ヘルシーいいですよね! れぽ感謝♡♡

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ラピッツ
安納芋で♡バターなしでもこんなに美味しいんですね☆リピします♪

ヘルシーで美味しいですよね♡♡ れぼありがとう(♡˙︶˙♡)

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りくかいじゃー
オーブンで焼いてます!

おいしそうです〜(*´˘`*)♡ れぽ感謝です♪♪♪