簡単ミートボール*ハンバーグ
作り方
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1
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ミートボール・パン粉・黄身を・ミキサーにかけて粘りが出るまで捏ねます。
(冷凍は戻して使います。)
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2
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お好きな形に成形して冷蔵庫で10分程寝かします。
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3
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フライパンを熱して油を引き、弱火で焼きます。
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4
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焼いている間に。目玉焼きを作り、ワンプレートに盛って出来上がりです。
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コツ・ポイント
ミートボールに火が入っているので焼きすぎないように気を付ける事がポイントです。
このレシピの生い立ち
急に食べたい時に、思いついたのがこのハンバーグでした。