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絶品！もやし炒め！！

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Description

とまらない〜
目分量でできちゃいます！

材料

もやし
一袋
あぶらあげ
1枚
長ネギ
3センチくらい
すりごま
大1/2〜
おろしショウガチューブ
2センチ
おろしニンニクチューブ
1センチ
ごま油
小1
鶏がらスープのもと
大1/2
塩コショウ
少し
醤油
少し
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してごま油をひく。もやしと食べやすく切った油揚げを入れる。

  2. 2

    鶏がらスープ、塩コショウ、醤油、ニンニク、ショウガをいれさっと炒める。

  3. 3

    仕上げにラー油、ネギの小口切り、すりごまを入れてさっと混ぜて完成！

コツ・ポイント

シャキシャキ感を残す！調味料の量はお好みで(^o^)

このレシピの生い立ち

たまたま作ったもやし炒めが美味しすぎたので載せました(^o^)
レシピID : 2425672 公開日 : 13/12/04 更新日 : 13/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年12月6日
初れぽ
写真
moca45
もやしなのに、味がしっかりしててご飯がすすむ♪

つくれぽありがとうございます！おかずになりますね(^o^)！

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( )
はっぱ☆。
絶品！もやし炒め！！
by はっぱ☆。