パリジャンでピザトースト
Description
パリジャンを使ってベーコン、生ハムとフレッシュトマトのピザトースト(各1個)ポテトソテー添えで休日ブランチ
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
パリジャンは厚めで斜めに大きくカットして、ベーコンと生ハムの2つの味を楽しめます。サラミやマッシュルーム・コーン・ボイル海老などの具材も良いですね!スライスポテトを揚げると「シェーキーズ」風のフライドポテトも楽しめます。
このレシピの生い立ち
かつて六本木で良く食べた「ニコラス」「シェーキーズ」のピッザが原点だけど、家庭で手軽に楽しめるのは(宅配ピッザを除けば)パリジャンやバケットをベースにしたピザトーストが一番。