揚げびたし
Description
たっぷり揚げてぱくぱく食べるといいですにゃー。
（*Twitter bot遊び用）
（*Twitter bot遊び用）
nyan_gohan
材料
鰹昆布出汁
１カップ
日本酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
塩
ひとつまみ
砂糖
小さじ1
お好みの野菜
適量
作り方
コツ・ポイント
茄子、長芋、蓮根、ピーマン、ししとう、オクラなどがおすすめですにゃー。
ピーマンはすぐに引き上げる。蓮根やナス、長芋は揚げ色がつくまで揚げるのがよいと思いますにゃ。
ピーマンはすぐに引き上げる。蓮根やナス、長芋は揚げ色がつくまで揚げるのがよいと思いますにゃ。
このレシピの生い立ち
お夕飯のメニューが揚げ物の時に、一緒に作ってしまうと便利ですにゃー。
冷蔵庫に入れて翌日まで食べられますにゃ。
冷蔵庫に入れて翌日まで食べられますにゃ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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nyan_gohan
