手鞠寿司~簡単 もてなし料理に!の画像

Description


友人家族が遊びに来ました!大人も小さい子どもも食べれる!もてなし料理の一品です。ラップでくるっと巻くだけ!!!

材料 (4人分)

2合弱
寿司酢
適量
1個
3枚
*マグロ、サーモン(刺身用)
3枚づつ
適量
*マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1


    ご飯を炊いて寿司酢を合わせすし飯を作ります!うちわで扇ぎながらしゃもじで切るように!

  2. 2

    材料を揃えます。 ご飯は先に一口サイズに握ってラップに包んでおきます。

  3. 3

    卵は薄く焼いて金糸卵にしました。

  4. 4

    きゅうりはスライサーでスライスお花みたいに並べて握ります。マヨネーズをきゅうりの下に隠してます。

  5. 5

    ハムはハート型に型ぬきしたり可愛く握る。

  6. 6

    マグロ、サーモンはわさびを入れて握ります。

  7. 7

    ネギトロは中に詰めて細く切った海苔で鞠のように巻きました。

コツ・ポイント

ご飯は小さめ握った方が見た目にきれいです!

このレシピの生い立ち

友達夫婦が遊びにきた時に作りました。
4才の娘も楽しんでました。
レシピID : 2428401 公開日 : 14/01/07 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
るー1209
スペインで手に入るもので作ってみました☆とても好評でした(^^)

スペインから作レポありがとうございます!可愛くて美味しそう☆