手鞠寿司~簡単 もてなし料理に!
作り方
-
-
1
-
ご飯を炊いて寿司酢を合わせすし飯を作ります!うちわで扇ぎながらしゃもじで切るように!
-
-
-
2
-
材料を揃えます。 ご飯は先に一口サイズに握ってラップに包んでおきます。
-
-
-
3
-
卵は薄く焼いて金糸卵にしました。
-
-
-
4
-
きゅうりはスライサーでスライスお花みたいに並べて握ります。マヨネーズをきゅうりの下に隠してます。
-
-
-
5
-
ハムはハート型に型ぬきしたり可愛く握る。
-
-
-
6
-
マグロ、サーモンはわさびを入れて握ります。
-
-
-
7
-
ネギトロは中に詰めて細く切った海苔で鞠のように巻きました。
-
コツ・ポイント
ご飯は小さめ握った方が見た目にきれいです!
このレシピの生い立ち
友達夫婦が遊びにきた時に作りました。
4才の娘も楽しんでました。
4才の娘も楽しんでました。