バナナスコーン
APIri
作り方
-
-
1
-
バナナを荒く潰します
-
-
-
2
-
材料をすべて混ぜます
-
-
-
3
-
打ち粉をふった台に生地を置き、生地を伸ばしていきます
-
-
-
4
-
生地を3つ折りにし、また伸ばしていきます。これを5〜7回行います
-
-
-
5
-
生地を2cmくらいの厚さに伸ばし、お好みの大きさで型抜きします
-
-
-
6
-
200℃のオーブンで20〜30分焼きます
-
コツ・ポイント
油をバターに変えると風味がまします。甘めがお好みの場合は砂糖をいれてください。
このレシピの生い立ち
完熟バナナが余っていたから
