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☆ウインナーロールパン☆

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Description

2014年2月11日、話題入りありがとうございます♪
ランチやおやつにどーぞ☆マヨネーズ×ソーセージは絶品！！

材料 （4個分）

強力粉
140g
ドライイースト
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/3
無塩バター
15g
溶き卵
大さじ1
ぬるま湯
80cc
☆ウインナー
4本
☆マヨネーズ
適量
☆ケチャップ
適量
☆パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料の用意〜

  2. 2

    写真

    ☆以外を混ぜこねて丸めて一次発酵30分

  3. 3

    写真

    これくらい膨らんだら発酵OK

  4. 4

    写真

    ガス抜きをして、4等分してそれぞれ丸めて濡れ布巾を上からかけて、ベンチタイム10分

  5. 5

    写真

    15×10cmくらいに長方形に伸ばして、2/3を切れ目を入れたら、ソーセージを手前(切れ目のないところ)に乗せる

  6. 6

    写真

    手前からくるくると巻いていく

  7. 7

    写真

    二次発酵30分

  8. 8

    写真

    二次発酵中に、オーブンを230℃で予熱しておく。
    焼く前に溶き卵を塗ってマヨネーズを適量かける

  9. 9

    写真

    マヨネーズを適量かけてから焼くと美味しくなるっ♪

  10. 10

    写真

    230℃で10分焼いたら出来上がり☆

  11. 11

    写真

    パセリやケチャップをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

焼く前のマヨネーズがあると無いとで味が変わってきます

このレシピの生い立ち

ソーセージパンにハマってて、買うなら作っちゃえと思って作りました！
レシピID : 2428863 公開日 : 13/12/07 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57件 (55人)
2019年6月6日
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ⓜⓘⓢⓐママ
ウインナーパンが大好きで自分でも作ってみたくてチャレンジしました
2019年2月7日
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カニーヘン
美味しかったです
2018年2月6日
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まつばば
今回は今までの中で一番ふっくら出来ました♪安心簡単美味しい感謝♪

ふっくらウインナーロールいいですね✩

2018年1月25日
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まつばば
四作目これも又美味し～いこちらのレシピに出会い一層パン作りに意欲

4作目！ 凄いですね♡ 私も作りたくなってきました♪

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( )
alisasally
☆ウインナーロールパン☆
by alisasally