豚肉のオイスター炒め
◎mar
作り方
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1
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豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。卵はといておく。
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2
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豚肉を袋に入れ、片栗粉、醤油、酒で下味をつける。＊の調味料は合わせておく。
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3
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ごま油をフライパンにしき、卵を炒める。皿に置いておく。
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4
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豚肉を炒める。ほかの野菜類も一緒に入れて炒める。炒められたら、あらかじめ合わせておいた＊の調味料を入れる。
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5
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卵も混ぜて煽るように炒める。
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6
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塩胡椒で味を整える。
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7
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余ったオイスターソースを使って料理したくて(*^^*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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◎mar
