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ふんわり☆さつまいもパン

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Description

バター香る あま〜い おいも入り♪♪食パン(*^^*)

材料

さつまいも
200g
水
大さじ1
砂糖
大さじ2
☆牛乳 (水の時は➕スキムミルク大さじ2)
140cc
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ2分の1
☆バター
大さじ2
☆強力粉
200g
☆ドライイースト
小さじ1(3g)

作り方

  1. 1

    さつまいもはサイコロ状に切り耐熱皿に並べ 、砂糖大さじ2・水大さじ1を振りラップをしてレンジ600wで 5分チン♪します

  2. 2

    ホームベーカリーに☆の材料を上から順番に入れ、コネ15分

  3. 3

    写真

    生地をとりだし、2等分にしてガスを抜いて丸め、かたく絞った布巾をかぶせて10分置く
    （ベンチタイム）

  4. 4

    写真

    生地を広げ おイモのせ、くるくると巻いたら、包丁で3個ずつに切って、型に入れます

  5. 5

    写真

    ラップをして生地が型いっぱいふくらむまで 一時間ほど発酵します

  6. 6

    写真

    １７０度に予熱したオーブンで２５分焼きます

  7. 7

    写真

    今日は、モニターでいただいた
    「バター好きのためのマーガリン」を使いました♪♪

コツ・ポイント

生地が型いっぱいふくらむまで ゆっくり発酵させると、ふ〜んわりとした焼き上がり☆

このレシピの生い立ち

おばあちゃん家で採れた美味し〜い さつまいもを使って(*^^*)
レシピID : 2429484 公開日 : 13/12/09 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年8月11日
写真
クックRC33P2☆
美味しくて、写真忘れて食べちゃい..半分しか！ありがとうです☺︎

嬉しいコメント♪♪ありがとー(o^^o)

2015年10月20日
初れぽ
写真
りょうびん
スライスして、サンドイッチにしてみました…お芋の甘さが美味しい♪

初レポ♪嬉しいー♡ありがとう(*^◯^*)

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kyonmi
ふんわり☆さつまいもパン
by kyonmi