ユッケ風☆ネバネバネギトロの画像

Description

簡単お手軽ユッケ風^^お酒のあてにも♡

材料 (2人分)

マグロのたたき
60gくらい
5本
1/4個
2本
適宜
★めんつゆ
大さじ1
★わさび(チューブの)
1cm
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは5mm幅くらいに切り、玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    ★を全部混ぜ合わせる。

  3. 3

    冒頭にマグロのたたき、オクラ、水をよく切った玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。オクラのネバネバでまとまるくらいガッツリ混ぜる。

  4. 4

    3に2を入れてよくまぜ器に盛る。

  5. 5

    最後に鰹節とあさつきを散らして完成♡

コツ・ポイント

今回量が少なかったのでやめましたが、卵乗っけても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

マグロ丼の余りのたたき...かさ増ししておかずにしたかったので作りました♪
レシピID : 2430851 公開日 : 13/12/09 更新日 : 13/12/15

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