簡単!あったか肉豆腐
作り方
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1
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具材は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油はひかず、豚バラを炒めていく。
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3
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豚バラから脂が出てきたら玉ねぎを加え、透明になるまで炒める。
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4
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☆を全て加え、沸騰したら豆腐も加え、再沸騰するまで弱火で煮る。
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5
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器に盛り、お好みで刻んだ小ネギを散らして完成♪
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6
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Tomomimsさん
コメント途中で投稿してしまいました、ごめんなさい!
レポありがとうございました♡
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コツ・ポイント
豆腐を入れてからは弱火で!あまり長く煮ない方が良いです。
このレシピの生い立ち
帰宅の遅い相方。お腹に負担が少なく、でもお肉も少しは食べられるものは…と考えました。
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