はちみつクリチのフルーツタルト♪
Description
簡単で美味しいので家族も称賛のタルトです
~♪クリスマスにもおすすめです!
~♪クリスマスにもおすすめです!
材料
(12センチタルト型3個分)
60グラム
◇砂糖
60グラム
◇卵Lサイズ
1個
70グラム
20グラム
3グラム
20グラム
☆ハチミツ
大さじ1
■お好みのフルーツ
適量
■白ワイン・ブランデー
各大さじ1
■砂糖
大さじ2
作り方
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1
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耐熱皿にお好みのフルーツに白ワインもしくはブランデーを小さじ1ほどふりかけ砂糖大さじ1~2加えレンチン500Wで2分する
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2
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マーガリンを室温にしボールで練り混ぜ砂糖を加えざらつきがなくなるまでよく混ぜる
といた卵を2度に分け加えつどよく混ぜる
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3
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1にふるった薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加えねっとりするまで混ぜ合わせる
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4
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型に分量外のマーガリンを塗り2を3等分して真ん中をくぼませるように入れる
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5
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クリームチーズとはちみつをよく混ぜ3の中心に直径5センチほどのばす
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6
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5に冷ました1をトッピングし180度に予熱したオーブンで20分焼く
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7
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粉糖(分量外)をまわりにふるったら出来上がり
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8
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コツ・ポイント
お子さんと召し上がる場合はフルーツにワインブランデーは加えずにお作り下さい
タルト生地を型に入れるときへりを厚く中央をくぼませて下さい(焼くと生地がこんもりしてきます)
タルト生地を型に入れるときへりを厚く中央をくぼませて下さい(焼くと生地がこんもりしてきます)
このレシピの生い立ち
フルーツがあったのでケーキにしてみました~♪
使用したのはリンゴ、ピオーネ、ブルーベリー、レーズンです^^
使用したのはリンゴ、ピオーネ、ブルーベリー、レーズンです^^