簡単に本格的ショウガ焼きのタレ
Description
香りがいいです
材料
醤油
100cc
みりん
100cc
酒
100cc
蜂蜜
20g
生姜(皮付き)
40g
にんにく
8g
作り方
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1
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ミキサーに材料をすべて入れて混ぜるだけです。
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2
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100円ショップにあるこの入れ物で大体丁度いい量になります。
蜂蜜の替わりに砂糖でも構いません。
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3
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ミキサーの臭いが気になる場合は水入れて漂白剤を入れれば消えます。
水を使っていないので冷蔵庫に入れておけば一月は持ちます
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4
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あとは豚バラ肉や豚ロース肉を炒めた所にかけて絡めれば簡単に生姜焼きの完成です。
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コツ・ポイント
水を入れないのがポイントです。
保存容器は清潔なもので。
保存容器は清潔なもので。
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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