簡単☆本格☆バニラクッキー
思い出の場所
作り方
-
-
1
-
室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで練る
-
-
-
2
-
1に砂糖を加え、白っぽくなるまですりまぜる
-
-
-
3
-
2に卵黄とバニラエッセンスを加えさらにまぜる
-
-
-
4
-
3に振るった粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
-
-
-
5
-
生地をひとまとめにしてラップでくるみ、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
(筒状にして回りにグラニュー糖をつける)
-
-
-
6
-
生地を5㎜幅に切る
(生地を5mmに伸ばして型抜きをする)
-
-
-
7
-
生地を天盤にならべ170度に予熱したオーブンで15～18分焼く。
(ご使用の機種や生地の大きさで調整してください)
-
-
-
8
-
甘いのが好きな人はグラニュー糖をつけるか、チョコレートでコーティングなどがおすすめです。
-
コツ・ポイント
画像はノーマルとクランベリー＆チョコチップ
このレシピの生い立ち
15年前からコツコツ改良を重ねた定番クッキーレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
(
)
思い出の場所
