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チョコチップクッキー

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Description

チョコチップたっぷりの甘甘クッキー♪（覚え書き）

材料 （30～40枚）

①マーガリン（室温に戻す）
120g
②きび糖（砂糖）
200g
③卵（室温に戻す）
1コ
④バニラオイル
適量
⑤ラム酒
少量
⑥クリープ
1コ
⑦＊薄力粉
150g
＊アーモンドプードル
100g
＊ベーキングパウダー
小さじ1/2
⑧チョコチップ
150g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃にセット…⑦の粉類＊をボウルに計り入れホイッパーで軽く混ぜ混ぜ

  2. 2

    大きめのボウルにマーガリンを柔らかくしホイッパーで混ぜる

  3. 3

    ②～⑥までの材料を順に加えその都度ホイッパーで混ぜ混ぜ

  4. 4

    粉類⑦を加えゴムベラで混ぜる

  5. 5

    チョコチップを加え混ぜる

  6. 6

    生地適量を丸め天板に押し付け平らにしながら並べる（少し広がるので間をあけて）

  7. 7

    180℃にセットしたオーブンで15分程焼く…（焼き色を見ながら加減して…）

  8. 8

    焼き上がったらクーラーに乗せ冷ます

コツ・ポイント

ひたすら混ぜ混ぜ♪バターでもOK

このレシピの生い立ち

コス●コで買ったチョコチップの消費に…
レシピID : 2432699 公開日 : 13/12/11 更新日 : 13/12/11

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奈美73
チョコチップクッキー
by 奈美73