小松菜と豚肉と卵の炒め物
春夏ママ
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、卵を溶きほぐして半熟になるまで炒めて取り出す。
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2
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油を足し、豚肉を火が通るまで炒めて取り出す。
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3
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油を足し、小松菜を炒める。火が通ったら１の卵、２の豚肉を加え、調味料を加えて軽く炒めれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵は先に火を通しておいた方が仕上がりがきれいになります。ウエイパーが無ければトリガラスープの素などでも良いです。にんにく醤油はレシピID:242762をご参照ください。
このレシピの生い立ち
ボリュームUP＆彩りを考えて卵を加えた炒め物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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春夏ママ
