白菜サラダ〜和風マヨ味〜お弁当にも♪
作り方
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1
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お鍋に湯を沸騰させて白菜をサッと茹で、手で絞って水気をきっておく
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2
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ボウルに◆の材料を混ぜ合わせ、1を入れて和える
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3
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塩を少々加え味を整えて、海苔をちぎり振りかけサッと混ぜて仕上げる♪
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コツ・ポイント
水切りが弱いと味が薄くなるので、しっかりめに絞ると良いです!調味料は白菜が熱いうちに和えて下さいね
このレシピの生い立ち
大きな白菜を買ったので、炒めものや煮込み以外で頂きたくて♡