サンタさんのカップケーキ
作り方
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1
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マシュマロフォンダンを作ります。レシピID : 2371054 参照して下さい。
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2
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フォンダンは乾燥しないように ショートニングを表面に薄く塗ってビニールかラップに包んで使います。
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3
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サンタさんのフォンダン、肌色は白いフォンダンにピンクと茶色を混ぜました。赤い帽子は赤だけでなく茶色も入れてます。
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4
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ショートニングを上手く使うと指にくっ付きません。
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5
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6
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目玉はウィルトン社の製品を使っています。又は、フォンダンで作って下さい。
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7
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食べるのが可哀そう… でも美味しいです。
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コツ・ポイント
カップケーキは普通サイズです。
フォンダンは 形を作ったらそのまま加熱せずに食べるので十分衛生に注意して下さい。作業台、道具はキッチン用アルコール消毒します。薄いビニール手袋をはめて 出来るだけ素手で触らないようにしています。
フォンダンは 形を作ったらそのまま加熱せずに食べるので十分衛生に注意して下さい。作業台、道具はキッチン用アルコール消毒します。薄いビニール手袋をはめて 出来るだけ素手で触らないようにしています。
このレシピの生い立ち
カップケーキそのままではオモシロくありません。
マシュマロフォンダンならばどんなデザインでも作れます。
デコのお菓子は可愛いだけではイケマセン。食べても美味しくなるように、ケーキはお砂糖控え目にしましょう。
マシュマロフォンダンならばどんなデザインでも作れます。
デコのお菓子は可愛いだけではイケマセン。食べても美味しくなるように、ケーキはお砂糖控え目にしましょう。
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