詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

塩かた焼きそば（スイートチリ風味）

塩かた焼きそば（スイートチリ風味）の画像

Description

スイートチリがなかなか良い味出します

材料 （2人分）

かた焼き麺（太麺）
2袋
うずらの卵
10個
白菜
1/8個
人参
1本
ねぎ
1本
えのきだけ
1/2袋
シーフードミックス(冷凍)
適量
豚肉
100g
水
500cc
塩
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
スイートチリソース
小さじ1
片栗粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    下準備
    シーフードは水で戻し塩で揉んで水洗いして臭みを取る
    人参は薄切りにして湯通し
    エノキの固い部分を切る

  2. 2

    野菜、肉を火が通りやすい大きさに切り
    油少々で軽く炒めて水を入れ沸騰したら調味料を入れて2分煮ます

  3. 3

    片栗粉を水少々で溶き加えとろみが出たら1分煮て完成

コツ・ポイント

下準備さえ終われば5分もあれば完成です

このレシピの生い立ち

スイートチリソースを試しで入れてみました
レシピID : 2433899 公開日 : 13/12/12 更新日 : 13/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
だんどり亭
塩かた焼きそば（スイートチリ風味）
by だんどり亭