誰でも簡単マヨ餃子丼【再現……？】
まつもとしんや
作り方
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1
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なにはなくともごはんを用意しましょう。炊いてよし、冷凍やパックをチンしてよし。
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2
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◎を混ぜ混ぜしておきます。ほかに書くことが思いつきません。
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3
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こちらもなにはなくとも餃子。焼いても茹でても揚げてもなんでもいいですが、とりあえず焼いております。
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4
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丼にレタスを添えて、ごはんを盛ります。ちなみにレタスが248円と高かったのでお安い98円のサンチュです。そんなもんです。
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5
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餃子を適当に乗せましょう。そこにひとつまみの青ネギを投下します。
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6
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そこに2で合わせたマヨポン酢を回しかけ、さらにラー油とマヨネーズでちょいと線を引き、最後に紅しょうがを乗せて完成です。
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7
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※ちなみにこちらは茹で餃子でのもの。ちょっとアッサリ味になりますね。
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コツ・ポイント
コツやポイント……なんかあるんですかね（笑）。
「ごはんを炊き忘れない」とか、手作りでも冷凍・冷蔵でも「食べられる餃子を作る」ぐらいじゃないでしょうか。それでもって『SPEC』観ながら食べるとか。あっ（笑）。
「ごはんを炊き忘れない」とか、手作りでも冷凍・冷蔵でも「食べられる餃子を作る」ぐらいじゃないでしょうか。それでもって『SPEC』観ながら食べるとか。あっ（笑）。
このレシピの生い立ち
スーパーの冷凍食品コーナーが5割引だったので冷凍餃子を買い、『SPEC』好きだったことで色味だけ思い出して作ってみました。だから再現なんて全然（笑）。ただ、ポン酢を使ったことで劇中見たものより多少、アッサリなのではないでしょうかね。
まつもとしんや
