あんドーナツの画像

Description

サクサクうまうま!簡単にできるあんドーナツです♪

材料 (8個分)

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに牛乳を加えて捏ねる。
    纏まれば乾燥しないようラップを掛けて休ませる。

  2. 2

    その間に餡の準備をする。
    1つ10~15gに分けて丸めておく。

  3. 3

    1の生地を8等分し、手のひらの上で伸ばして2を乗せて包む。
    もしも餡がはみ出ても気にしない^^

  4. 4

    焦げないように低温(165℃程度)の油で揚げる。
    いい色になれば油を切り、粗熱が取れれば粉糖を振るって完成!

  5. 5

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    おかげさまで人気1位なりました☆

  6. 6

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    話題入りしました〜∠( `°∀°)/

コツ・ポイント

ホットケーキミックスにも甘味があるので粉糖は片面で十分です。
きな粉の方が美味しそう(*´∇`*)

形成の際、多少生地が破れたりしても美味しく食べれました!

このレシピの生い立ち

餡子が無性に食べたくなって、市販の餡子を買ってみました。何に調理するか悩んで、夫の好きなあんドーナツになりました(*´艸`*)
レシピID : 2435048 公開日 : 13/12/14 更新日 : 15/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
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クックNT0JEL☆
あんこやさんにいただいたあんこにきなこを付けて中にIN!包めなくても大丈夫のコメントに助けられました。
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Qんにゃ〜
粉砂糖が無しですが、まわりがカリカリ&甘さ控えめで美味しかった!
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miya47
少し焦げたけど美味しくいただきました。餡子の甘さとサクモチ生地が絶品d(@^∇゚)
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けんたま おかん
あんドーナツが簡単に手作りできるなんて❗️素敵レシピご馳走さま☆