Xmas簡単サラダ
作り方
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1
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ブロッコリーの房部分を食べやすいサイズに切る。茎部分の皮を削ぎ、スライス。房、茎共に茹でる。写真のように並べる。
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2
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プチトマトをバランスよくのせる。
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3
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市販のバーニャカウダーソースまたは、マヨネーズを斜めに、雪のようにかけて、完成!
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コツ・ポイント
写真は、バーニャカウダーソースなので、のびが悪いですが、マヨネーズだと、綺麗に線が書けると思います。
このレシピの生い立ち
思い付きですが、Xmasっぽいかな、と。