超カンタン!揚げないヘルシー大学芋

超カンタン!揚げないヘルシー大学芋の画像

Description

さつまいもは女性のからだに良い栄養がいっぱい!
揚げずにヘルシーにカンタンに作れる大学芋です。

材料

中1本
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
オリーブオイル
炒める程度大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    さつまいもはきれいに洗い、皮ごとスティックかころころ状にカットします。

  2. 2

    ラップしてレンジで3分半くらい、串が通れば良いです。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、さつまいもを炒めて、砂糖とはちみつであえるようにします。

  4. 4

    炒めて、焼き色がつけばいいです。
    最後におしょうゆかけてもおいしいです。
    ごまをパラパラかけてもいいです。

コツ・ポイント

油であげるとカロリーが気になりますが、このあえる方法だと気軽にすぐに作ることができます。
はちみつとオリーブオイルも入るので、とてもお通じがよくなりました。

このレシピの生い立ち

さつまいもが大好きですが、食べると太る・・・(^_^;)というのが気になっていました。
でも、この作り方だと、お通じがよくなって、なんと体重が減ってきました(*^_^*)
レシピID : 2435944 公開日 : 13/12/15 更新日 : 13/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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茶好き人
簡単に出来ました(^.^)

すぐにできるので、また是非作ってくださいね!

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Uooo
蜂蜜無しでも美味しくできました!次は蜂蜜で作ります☆

うれしいです!ありがとうございますm(_ _)m

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茶好き人
簡単に出来ました(^.^)醤油をたらしたら美味しかったです

ありがとうございます!うれしいです。

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♪みるく&ちい☆
すごく簡単♪ごまがなかったけどこれだけで美味しかったです!

ありがとうございます!さつまいもおいしいですよね。