給食人気おかずチーズチキンロール
作り方
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1
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鶏もも肉を切って開く(もも肉1枚を3等分にしました)
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2
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鶏肉に酒をふってなじませておく。
チーズを棒状にする。(チーズ4枚を6本にしました)
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3
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鶏肉を広げ両面に塩コショウをする。
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4
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チーズを鶏肉の皮が外側になるように巻いて、アルミホイル(20〜25cm)で、くるくるっと空気が入らない様に巻く。
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5
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170℃の油で15分じっくりあげます。
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6
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アルミホイルを剥がしてそのまま食卓へ。
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7
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チーズとチキン♡たまりません♡
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コツ・ポイント
空気を入れないように巻いてあげるだけです。火傷するので冷ましてからホイルは剥いて下さい。
チーズは、溶けないタイプを。
ベビーチーズを棒状に切ったほうが楽です。
ホイルはくっつかないタイプがオススメです。
チーズは、溶けないタイプを。
ベビーチーズを棒状に切ったほうが楽です。
ホイルはくっつかないタイプがオススメです。
このレシピの生い立ち
急に無性に食べたくなって!作ったら、懐かしい匂いと味で、好評だったので。。